姓名:蒋红梅
性别: 女 出生年月:1973.4 籍贯:黑龙江省 民族:汉 职称: 副教授 硕士生导师 职务:化学系副主任 学历:研究生 学位:博士 办公电话:0731-84617022 电子邮件:hongmeijiangcn@hotmail.com |
学习经历:1992.9~1996.6 华北工学院(现中北大学) 本科1996.9~1999.4 华北工学院(现中北大学) 硕士 2003.9~2007.12 湖南农业大学理学院植物学专业 博士研究生
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工作经历:1999.7~2000.7 湖南农业大学理学院应用化学系 助教
2000.7~2007.9 湖南农业大学理学院应用化学系 讲师 2007.10-今 湖南农业大学理学院应用化学系 副教授
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研究方向:天然产物提取、有机化学
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主要著作: 1.《化工原理》王淑波、蒋红梅主编,华东科技大学出版社,2012.1 2. 《化工原理实验》蒋红梅副主编(4)华东科技大学出版社,2011.11 3. 《有机化学》蒋红梅参编 化学工业出版社,2011.10
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主要论文: 1 “Effects of Peptides from Swine Blood on Antioxidative Capacity of Mice”,《 Animal Husbandry and Feed Science》2009年第1期; (SCI) 2. Oxygen radical-scavenging capacities of peptides from swine blood,《African Journal of Biotechnology》2010年第31期(SCI) 3. 湘产石香薷化学成分分析及挥发油提取工艺优化,《天然产物研究与开发》2007年第5期 4. 石香薷提取物抑制黄曲霉机制的初步研究,《中国食品学报》2007年第4期 5. 猪血多肽辅助降血脂功能研究,《中国食品学报》2010年第4期
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承担课题: 1. 湖南省农转资金项目(主持):《环保型仔猪植物添加剂饲料产品中试生产及推广》 (项目编号2012NK4048) 2. 湖南省教育厅项目(主持):《石香薷提取物抑制黄曲霉效果及作用机理研究》(项目编号10C0819) 3. 国家农业科技成果转化资金项目(参与)《牛乳铁蛋白素的中试生产关键技术及应用研究》(项目编号2010GB2D200322) 4. 国际合作项目(参与)《特大型畜禽养殖场沼气规模化生产关键技术研究》(项目编号2010DFA62510)
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所授课程: 本科:《化工原理》、《有机化学》 硕士:《科技英语》
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社会职务:中国化学会会员,湖南省化学会会员
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荣誉与奖励:湖南农业大学第八届优秀教学质量奖 湖南农业大学十佳优秀青年教学能手 |