姓名：石国荣

性别：女

出生年月：1967.7

籍贯：重庆万州

民族：汉

职称：教授              （硕导）

职务：

学历：博士研究生

学位：理学博士

办公电话：84617021

电子邮件：grshi@163.com

学习经历：1983.9-1987.7 湖南大学分析化学专业，理学学士

1987.9-2000.4 湖南大学分析化学专业，理学硕士

2002.9-2007.6 湖南农业大学植物学专业，理学博士

2005.1-2005.6 新西兰林肯大学访问学者

工作经历：

1990.4-2000.2年，湖南化工研究院

2000.3-至今，湖南农业大学应用化学系

研究方向：环境污染物监测技术、天然产物化学、功能材料化学

主要著作：

1.《仪器分析实验》，高等学校“十一五”规划教材，化学工业出版社，主编，2010.8

2.《新编仪器分析实验》，普通高等教育“十一五”国家级规划教材，科学出版社，副主编，2009.1

3. 《无机及分析化学》，21世纪高等院校教材，科学出版社，副主编，2009.8

4. 《新编仪器分析》，普通高等教育“十一五”国家级规划教材，科学出版社，参编，2009.7

5. 《新编仪器分析学习指导》，普通高等教育“十一五”国家级规划教材，科学出版社，参编，2009.7

6. 《现代仪器分析》，全国高等农林院校“十一五”规划教材，中国农业出版社，参编，2010.6

主要论文：

1. Yeast-cell-based microencapsulation of chlorogenic acid as a water-soluble antioxidant，Journal of Food Engineering, 2007, 80（第一作者）

2. Stabilization and encapsulation of photosensitive resveratrol within yeast cell, International Journal of Pharmaceutics, 2008, 349（第一作者）

3. Characterization of yeast cells as a microencapsulation wall material by Fourier transform infrared spectroscopy, Vibrational Spectroscopy, 2010, 53（第一作者）

4. Cell-based immobilization strategy for sensitive piezoelectric immunoassay of total prostate specific antigen, Biosensors and Bioelectronics, 2008, 24(2) （第三作者）

5. 高效液相色谱中溶质达半峰宽分离时二元流动相配比的选择, 分析科学学报, 2004. 2（独著）

6. Fluorimetric determination of iron with 5-(4-methyl-phenylazo)-8-aminoquinoline in the presense of surfactants, Analytica Chimica Acta , 1992, 264（第二作者）

7. 超声波提取－原子荧光光度法测定食品中的无机砷及其不确定度的评估, 食品与机械, 2009, 25(5) (通讯作者)

承担课题：

1. 湖南省教育厅重点项目（主持）：《多肽蛋白类药物生物微胶囊壁材的研制》(项目编号10A056).

2. 农业部下达, 与浙江威尔达化工有限公司合作项目（主持）：戊唑醇·井冈霉素20％悬浮剂在水稻上的残留试验研究 (项目编号NYCLSHYYJ20100056).

3. 湖南省自然科学基金（主持）：新型微胶囊化壁材—酵母细胞的研究与应用 (项目编号06JJ4006).

所授课程：

本科：《仪器分析》、《无机及分析化学》

硕士：《生物资源及产品分析检测》

博士：

社会职务：

荣誉与奖励：

4. Yeast-cell-based microencapsulation of chlorogenic acid as a water-soluble antioxidant, 湖南省第十二届自然科学二等优秀论文， 2008. 12 (排名第一)